了解输送机附件最好先了解输送带，输送带是食品行业最常用的生产工具之一，主要作用是将半成品食品原料或已经包装好的食品从一个工序输送到下一个工序，由人或机器进一步加工输送带。
输送机由输送机附件组成
如果一台输送机想要平稳、有力地运行，它必须有一个强大的动力源，因此机头是必不可少的。头部装有电机，驱动滚筒或皮带网带等。除头部外，传动路径由传动滚筒或皮带、网带铺设，有时也为链板。摊铺时，还必须了解，输送机附件还包括支架和踏板，作为底座的支撑件，以及防止产品坠落的护栏等。
不同的输送部件，不同的功能，不同的类型
输送机械的选择与功能密切相关。重点是如何以最经济合理的方式输送物料。如果是颗粒状或粉状材料，必须使用带式输送机。如果体积大，不分散，可使用网带，不易损坏，维护简单。
输送机配件的装配是为了满足其功能。如果有较大尺寸的材料，如装满调味袋的纸箱，直接去桶里是没有问题的。如果盒装或罐装饮料中有罐头，必须使用网带或链条，并在其周围设置护栏，以防产品坠落。
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