肠粉培训做法肠粉是在南方地区十分有名气的早餐，一种特制的面糊经过高温蒸煮之后，异常的软嫩爽滑，只需搭配上少许的生抽，就会非常的鲜美，不管大人还是孩子都很爱吃，当下很多人都不习惯自己做早餐，选择去外面吃就成为了主流，肠粉的口味可以根据不同地方人们的口味做些改变。肠粉以白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口为特点，被大多数人所喜欢，?肠粉一般是由米浆，酱汁、汤汁、鸡蛋、生菜叶等原料组成。配菜鸡蛋和生菜叶可以直接购买，不需要制作，需要制作的调料就只有米浆、酱汁、汤汁。
肠粉好不好吃，汤汁很重要，肠粉属于早餐类食品，老少都适宜，没有季节之分，春夏秋冬均可经营，可开店，还可搭配其它肠粉技术教学早餐类产品经营，广州人对肠粉独特的偏爱一点也不亚于老北京人眼里的豆汁儿配焦圈儿。一开始有人说是乾隆年间，乾隆皇帝微服私访时层吃过肠粉，觉得其味道惊艳，外形又与猪肠类似，于是赐名肠粉，只要掌握好了调浆的诀窍，做出来的肠粉软香适口，鲜香顺滑。
肠粉课程培训内容：学习挑选大米，浸泡大米-学习使用磨浆机，磨制米浆-学习调配肠粉专用米浆，学习制作肠粉酱汁-学习熬制肠粉汤汁，学习制作辣椒酱。蒸肠粉学习蒸制肠粉。
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