中医世家张璐讲述慢性胃炎患者饮食养生保健原则

1、应设法消除诱发因素。如彻底治疗慢性胃炎，避免对胃有刺激的辣、硬的饮食及药物，治疗口腔及咽喉部慢性感染等。

　　2、进食易消化无刺激性的食物，如半流质或少渣饮食。

　　3、少量多餐，忌机械性、化学性刺激的食物和生冷的食物。

　　4、宜供给丰富的蛋白质及多种维生素的食物，如新鲜嫩叶蔬菜。

　　5、凡胃酸过多者，应禁食浓鸡汤等浓缩鲜汤、酸性食品、大量蛋白质等，避免引起胃酸分泌增加。宜进食豆奶，菜泥，粥等。
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